ERZURUM KESME AŞI 500 Gr

Erzurum mutfağının kış aylarında içleri ısıtan meşhur "Kesme Çorbası"nın ana malzemesi: Kesme Aşı. Elde açılan yufkaların minik minik kesilmesiyle hazırlanan bu özel erişte, genellikle yeşil mercimek ve patates ile pişirilir. Hamurlaşmayan yapısı ve doyuruculuğu ile ana yemek niyetine tüketilebilir.

• El Emeği: Makine değil, el kesimidir.

• Yemeklik: Sadece çorba değil, makarna gibi de haşlanabilir.

• Doyurucu: 500 Gr paket ile bereketli tencereler kaynatır.

Erzurum'un meşhur kesme çorbası için el yapımı kesme aşı. Yeşil mercimekle lezzet şölenine dönüşen 500 Gr yöresel çorbalık hamur, uygun fiyatla burada.